上海味兒
上海味兒 評價
網友滿意度：
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 上海味兒
是年度排行榜書籍耶!!!
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上海味兒
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
從繁華歸於平凡，作菜就像寫日記似的，記錄著李嘉茜在每一段歲月的經歷。她的料理，每一道都有很深刻的心意在裡面，就好像說故事，品嚐時格外有滋味。
她是個喜歡作菜的女人，因為她習慣把自己的心意放進菜裡，而愛對她來說，有很多種，她的情感一如她的料理，愛恨分明，很容易在入口時就明白。你很難不被這樣一個用心的人感動，她的料理默默地替她寫了猶如戲劇一般精采的人生。
書中的60道菜，大多都是江浙菜的經點，但與其他食譜不同的是，書裡的每道菜除了她的經驗分享，更有著永不放棄的人生經歷。
作者簡介
李嘉茜(Jessie Lee)
本名李元同
上海人，出身上海名門世家。??
以前很多人認識她， 是因為金滔。
後來很多人認識她， 是因為侯冠群。
現在更多的人知道她， 是因為侯媽媽美食之家。
當過女兒、妻子、母親、演員、播音員，最出色的還是美食料理家。
做菜，是門需要用盡心思的藝術。
得過香港烹飪比賽冠軍，當過香港禮貌大使，為香港設計專屬的料理。
李安導演也邀請她參與電影「色．戒」當顧問，曾經開過三家上海餐館，江浙菜是她的招牌菜。
她最滿意的是自創「少油、健康、零味精」的特色上海菜。
每一道菜，都是一個經典，一個深刻的歷程， 她說。
商品訊息簡述:
作者： 李嘉茜
新功能介紹- 原文作者：Jessie Lee
- 出版社：旗林文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/07/21
- 語言：繁體中文
上海味兒
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